Zdravlje

Zdravi i osvježavajući napitci zbog kojih ćete zaboraviti na kupovne sokove

Autor:  | 

Kupovni sokovi, a posebno oni gazirani, nisu baš izvor zdravih sastojaka.

Često sadrže konzervanse, umjetna sladila ili jednostavno jaaaaako puno šećera.

No činjenica je da su takvi sokovi vrlo ukusni i da je teško pronaći adekvatnu, ali zdravu alernativu.

Zdrava i Sretna pronašla je za vas 13 recepata koji kombiniraju zdrave nutrijente svježeg voća i povrća sa svježinom ledene vode.

Sačuvajte si ovaj tekst, jer dolaze nam topliji dani kada ćete moću uživati u ovim osvježavajućim pićima obogaćenim okusima sezonskog voća.

Jagoda, limun, krastavac i menta

76255-650-1453274983-5b4e1018e46fd61d17fc28a92ea7806e

Sastojci:

1 šalica narezanih jagoda
• 1 šalica narezanih krastavaca
• 2 limuna, narezana
• 1/4 šalice svježe metvice
• prirodna ili gazirana voda, hladna
• kocke leda

Priprema:

U vrč od jedne litre ili litre i pol stavite svo narezano voće, dodajte kockice leda, pospite listićima limete, prelijte vodom. Ostavite sok da odstoji barem 10 minuta.

 

Jagoda, limun i bosiljak

76655-650-1453274983-Flavored-Water-2-2

Sastojci:

• 4-6 jagoda, narezane na četvrtine
• 1/2 limuna, narezanog
• mala šaka bosiljka, usitnjenog na listove
• hladna voda
• kockice leda

Priprema:

Napunite svoj vrč voćem i ledom do vrha. Stavite bosiljak i neka otpusti svoj okus. Prelijte sve hladnom vodom, te pustite da odstoji sve sat vremena. Ako ste nestrpljivi, jagode probijte vilicom kako bi pustila okuse što prije.

 

Naranče i borovnice

76405-650-1453274983-enhanced-28566-1400702475-18

Sastojci:

• 2 narezane naranče,
• šaka borovnica
• hladna voda
• led

Priprema:

Sve sastojke stavite u vrč, poklopite i ostavite na 2 sata ili čak i preko noći u hladnjaku da se svi okusi sljube. Možete još koju borovnicu zdrobiti kako bi pojačali okus.

 

Lubenica i menta

76205-650-1453274983-edit-10085-1400779686-3

Sastojci:

  • 2 šalice narezane lubenice
  • šaka listova mente
  • hladna voda
  • kockice leda

Priprema:

Stavite lubenice, mentu i led u vrč i napunite vodom. Stavite vrč u hladnjak na 2-8 sati. Dodajte još lubenice kasnije za jači okus ili slatkoću.

 

Naranče i krastavci

76005-650-1453274983-enhanced-13334-1400702244-11

Sastojci:

  • 2 velike narezane naranče
  • 1 narezani limun
  • 1/2 velikog narezanog krastavca
  • šaka listića svježe mente
  • hladna voda
  • kockice leda

Priprema:

Stavite naranče, limun i krastavac u vrč za sok. Pomoću dugačke žlice, nježno miješajte sastojke da puste svoje okuse. Istrgajte listiće mente i stavite u vrč. Sve prelijte vodom i polako izmiješajte.

 

Naranča i korijander

76155-650-1453274983-enhanced-12375-1400769763-2

Sastojci:

  • ružmarin / majčina dušica / menta / bosiljak / korijander / peršin
  • 2 narezane naranče
  • hladna voda
  • kockice ili zdrobljen led

Priprema:

Narezane naranče i led ulijte u vrč. Dodajte listove korijandera ili bilo kojeg drugog začina, ali svježeg. Nježno miješajte kako bi se otpustili okusi. Sve prelijte vodom, pustite da se hladi barem sat vremena.

 

Ružmarin i grejp

77005-650-1453274983-111

Sastojci:

  • 1/2 narezanog grejpa
  • nekoliko grančica ružmarina
  • hladna voda
  • kockice ili zdrobljen led

Priprema:

Komade grejpa i zdrobljeni led ili kockice leda stavite u vrč, zatim stavite ružmarin. Sve prelijte vodom i ostavite u frižideru preko noći.

Malina, latice ruže i vanilija

76105-650-1453274983-enhanced-2329-1400776625-5

Sastojci:

  • 1 šalica malina
  • vanilija u prahu
  • latice ruže
  • hladna voda
  • kockice ili zdrobljen led

Priprema:

Izmiješajte sve sastojke u vrču, nježno promiješajte, prelijte vodom i neka odstoji 24 sata u hladnjaku.

 

Borovnica i lavanda

76805-650-1453274983-enhanced-846-1400777911-22

Sastojci:

  • 1.5 šalice borovnica
  • cvijeće lavande ili bilo koje jestivo cvijeće koje volite
  • hladna voda
  • kockice leda

Priprema:

Stavite voće i latice cvijeća u vrč, prelijte vodom. Možete i nježno promiješati dugačkom žlicom kako bi borovnice otpustile okus. Ohladite u hladnjaku nekih 30-tak minuta, kada je ohlađeno dodajte led.

 

Kivi i krastavac

76455-650-1453274983-enhanced-31135-1400701670-9

Sastojci:

  • 6 kivija narezanog na kolute
  • 1 veliki krastavac oguljen i narezan na kolute
  • šećer po ukusu
  • hladna voda
  • led

Priprema:

U blender stavite kivi, krastavac, šećer i malo vode dok smjesa ne postane vodenasta. Sve prelijte u vrč, miješajući dolijevajte  još vode. Stavite kockice leda, u serviranju dekorirajte čašu sa krugovima kivija.

 

Dinja, limun i malina

76905-650-1453274983-5

Sastojci:

  • 1 zrela dinja
  • 1/2 šalice šećera
  • 5 limuna
  • 1 šalica malina
  • hladna voda
  • led

Priprema:

Odrežite dinju na pola, pomoću žlice maknite sjemenke, zatim izrežite meso  s kore i sve narežite na manje komade s obje polovice dinje. Komade dinje stavite u blender i miješajte dok dinja ne postane sok. Ocijedite sok na fino sito. Prebacite sok dinje u vrč i dodajte četiri šalice vode. U zasebnu zdjelu, stavite iscijeđen sok od limuna i šećer, te miješajte dok se šećer ne otopi. Sve zajedno pomiješajte sa sokom od dinje, prelijte vodom. U malenu zdjelicu stavite maline i iznenadite svoja nepca divnim okusima.

 

Lubenica i kokos

76855-650-1453274983-enhanced-9509-1400769434-4

Sastojci:

  • 5 šalica lubenice očišćene od sjemenki i nasjeckane na kockice
  • 4 šalice kokosove vode
  • 2 žlice limunova soka, svježe iscijeđenog
  • hladna voda
  • led

Priprema:

Izblendajte lubenicu, procijedite sok na fino sito da ne bude vlaknastih dijelova lubenice, zatim sok prelijte u vrč. Miješajte kokosovu vodu i sok od limuna, prelijte sve po lubenici, stavite da se ohladi na sat vremena i dodajte kockice leda.

 

Mango i limun

76305-650-1453274983-Champagne-Mango-Lime-Agua-Fresco-BoulderLocavore-755-001

Sastojci:

  • 2 šalice narezanog manga
  • 2 žlice limunova soka svježe iscijeđenog
  • 4 žlice šećera
  • hladna voda
  • led

Priprema:

U blender stavite šećer, sok od limuna, mango. Sve dobro izmiješajte. Ulijte u vrč, prelijte vodom sve dobro promiješajte sa žlicom i stavite led.

VOLJELI BI ČUTI VAŠE MIŠLJENJE...